Sebrae promove cursos de classificação e análise sensorial do cacau em Jaru

Publicado em: 30/07/2022 - 9:19

Capacitação contou com apoio do Centro de Inovação do Cacau – (CIC)

Exercitar através de métodos científicos usados para identificar, avaliar e interpretar a percepção do provador pelos sentidos da visão, olfato e paladar é a proposta do Curso de Classificação e Análise Sensorial do Cacau, promovido esta semana pelo Sebrae em parceira com o Centro de Inovação do Cacau (CIC) e realizado no Ifro de Jaru.

O objetivo do curso é promover a capacitação dos técnicos das instituições parceiras do projeto Cacau Sustentável de Rondônia – Ifro, Senar, Emater, Ceplac, Idaron, Embrapa e Mapa –, dotando-os desta expertise e tornando-os aptos e legalmente habilitados para exercerem a atividade de classificação de das amêndoas do cacaueiro. Após o treinamento, os técnicos terão a missão de capacitar os produtores de cacau inseridos no projeto, a fim de que eles identifiquem defeitos e odores das amêndoas, e assim possam produzir e selecionar cacau de qualidade.

A classificação vegetal é uma importante ferramenta para salvaguardar o interesse público, quando associada ao Código de Defesa do Consumidor e às fiscalizações, visto que este serviço atesta a qualidade física de produtos embalados e comercializados, estabelecendo parâmetros para a definição e a diferenciação dos preços de cada produto.

“O importante é que teremos multiplicadores dessas técnicas, e isso poderá ser um fator fundamental para ganharmos competitividade em relação aos demais estados produtores. É mais um degrau que subimos em direção aos grandes resultados da cacauicultura do estado”, disse Marcileide Zirondi, analista do Sebrae e gestora do projeto Cacau Sustentável de Rondônia.

Saiba mais sobre as ações do Sebrae acessando o site www.sebrae.ro ou ligando gratuitamente para 0800 570 0800. Você também pode acessar o Sebrae pelo WhatsApp pelo mesmo número. Siga o Sebrae em Rondônia nas redes sociais: Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn e YouTube (@sebraero).

Tags: Sebrae

Comunicado da Redação – Ariquemes Online
Site de notícias em Ariquemes, aqui você encontra as últimas notícias de nossa cidade e ainda Porto Velho, Alto Paraíso, Buritis, Cacaulândia, Monte Negro, Rio Crespo, Cujubim, Machadinho do Oeste, Campo Novo de Rondônia, Vale do Jamari e demais municípios de Rondônia. Destaque para seção de empregos e estágios, utilidade pública, publicidade legal e ainda Eleições 2024, Web Rádio, Saúde, Amazônia. Ariquemes Online, desde 2007 informação sem fronteira, anuncie conosco e tenha certeza de bons negócios.

Siga o Ariquemes Online Nas Redes Sociais

Mais lidas

Destaque - 1 hora atrás Deputado estadual denuncia conluio empresarial e sabotagem a produtores em Rondônia Do meu ponto de vista, a questão aqui é de picaretagem. Há um consórcio, um conjunto de empresas que estão sabotando nossos produtores", declarou o deputado

Agricultura - 1 hora atrás Deputado Luís do Hospital lidera luta contra Moratória da Soja em Rondônia Em um debate realizado na tarde desta terça-feira (25/06), no plenárinho 2, da Alero, sob a organização da CAPR, o deputado reuniu-se com representantes da Associação dos Produtores de Soja do Estado

Notícias da Amazônia - 2 horas atrás Destruição: Pantanal, Cerrado e Amazônia têm recorde de queimadas no primeiro semestre de 2024 Levantamento do MapBiomas mostra tendência contínua de redução desde 2000, com todos os biomas ficando anualmente abaixo das médias históricas

Brasil - 3 horas atrás Diabetes não controlado pode causar problemas cardiovasculares O Diabetes Mellitus é uma síndrome metabólica de origem múltipla, decorrente da falta de insulina no organismo ou de sua incapacidade de exercer adequadamente seus efeitos, causando altas taxas de açúcar no sangue

Ariquemes Online - 3 horas atrás Evento “Rota Contábil” em Ariquemes Marca Início de Projeto Itinerante do CRCRO O evento teve como objetivo aproximar os profissionais da contabilidade das entidades reguladoras e discutir sobre a viabilidade de endereço e atividades, bem como as melhorias no Sistema Redesim

Rondônia

Rondônia Previsão do Tempo em Rondônia nesta quarta-feira (26)

Justiça Após manifestação do MPF, Justiça determina que Receita Federal coloque nomes de mães em CPF de criança

Rondônia Serviços de patrolamento e melhorias são executados em 74 km da Rodovia-135

Rondônia Missão empresarial garante experiência imersiva aos empreendedores de Rondônia no universo Food Service

Rondônia Previsão e de domingo com pancadas de chuva em Rondônia e regiões do Norte

Cookie	Duração	Descrição
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	Este cookie é definido pelo plug-in GDPR Cookie Consent. O cookie é usado para armazenar o consentimento do usuário para os cookies na categoria "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	O cookie é definido pelo consentimento do cookie GDPR para registrar o consentimento do usuário para os cookies na categoria "Funcional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	Este cookie é definido pelo plug-in GDPR Cookie Consent. Os cookies são usados para armazenar o consentimento do usuário para os cookies na categoria "Necessário".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	Este cookie é definido pelo plug-in GDPR Cookie Consent. O cookie é usado para armazenar o consentimento do usuário para os cookies na categoria "Outros.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	Este cookie é definido pelo plug-in GDPR Cookie Consent. O cookie é usado para armazenar o consentimento do usuário para os cookies na categoria "Desempenho".
viewed_cookie_policy	11 months	O cookie é definido pelo plug-in GDPR Cookie Consent e é usado para armazenar se o usuário consentiu ou não com o uso de cookies. Ele não armazena nenhum dado pessoal.

Sebrae promove cursos de classificação e análise sensorial do cacau em Jaru

Veja Também: