Ariquemes / RO - sexta-feira, 29 de março de 2024
(69) 99929-2272

Saiba como preparar o delicioso tambaqui assado e recheado

Publicado em: 17/02/2019 - 12:00
Saiba como preparar o delicioso tambaqui assado e recheado

Confira essa deliciosa receita do peixe mais consumido em Rondônia.

 

 

Ingredientes

 

1 tambaqui de aproximadamente 3 kg
8 dentes de alho amassado com sal
1 tomate picadinho
1 cebola média picadinha
1 pimentão picadinho
2 xícaras de farofa pronta
Salsinha desidratada
Azeite para regar

 

Mode de preparo

 

Limpe bem o peixe e abra pela barriga.
Fure bem o peixe com a ponta da faca.
Passe o alho amassado por todo peixe, por dentro e por fora.
Salpique um pouco de salsinha sobre o peixe.

 

Recheio

 

Junte a cebola, o pimentão e o tomate e misture bem.
Adicione a farofa pronta até ficar um tipo de pirão.
Não precisa temperar, pois a farofa já vem temperada.
Recheie o peixe com o pirão e feche com palitos de dente para o cheio não sair.
Regue com bastante azeite, deixe descansar por 12 horas na geladeira.
Leve ao forno pré-aquecido por 1 hora.
Sirva com batatas assadas arroz e salada.

 

Tudogostoso

Comunicado da Redação – Ariquemes Online
Site de notícias em Ariquemes, aqui você encontra as últimas notícias de nossa cidade e ainda Porto Velho, Alto Paraíso, Buritis, Cacaulândia, Monte Negro, Rio Crespo, Cujubim, Machadinho do Oeste, Campo Novo de Rondônia, Vale do Jamari e demais municípios de Rondônia. Destaque para seção de empregos e estágios, utilidade pública, publicidade legal e ainda Eleições 2024, Web Rádio, Saúde, Amazônia. Ariquemes Online, desde 2007 informação sem fronteira, anuncie conosco e tenha certeza de bons negócios.

Siga o Ariquemes Online Nas Redes Sociais

Desenvolvido por Argo Soluções

::: PUBLICIDADE - ARIQUEMES ONLINE 2024 :::